Es la explicación que dieron para justificar que un policía llegara a su primer día de trabajo a la noche y con el uniforme puesto, simplemente porque era un juego de terror y tenía que ser de noche. Como dato histórico es completamente irrelevante pero eso no quita que sea verdad y parte del trasfondo del personaje.
Lo que dice RE Archives siempre ha estado y sigue estando en armonía con la saga, el Wesker Report tiene varios sinsentidos y en general no hay nada que lo respalde, ya lo habían editado para el décimo aniversario de la saga (antes de RE5) quitándole la línea de Sherry, y ahora lo editaron de nuevo para el Remaster, para amoldarlo a los hechos del remake y RE0 y de paso quitarle un par de burradas como eso de que Umbrella envió un Tyrant para eliminar a Leon y Claire porque estaban investigando la verdad.
Claro que imagino que Leon no es un borracho ahora, tomarse una copa tampoco hace que lo sea, pero eso no quita que cuando era un joven inexperto pudiera tener sus vicios con el alcohol o lo que fuera, si Chris originalmente fumaba, no tiene nada de raro.